Sirha Europain 2024 : Un ‘Bread Blast’ Couronné de Succès et d’Innovations
La 25ème édition du salon Sirha Europain, dédié à la boulangerie-pâtisserie et au snacking, a été un succès retentissant, marqué par une forte affluence et un retour remarqué de la dimension internationale. Luc Dubanchet, commissaire général de l'événement, qualifie cette édition de "bread blast", mettant...