Saf Instant OR
Ensemble, concrétisons vos idées.
Spécialement conçue pour les besoins industriels, Saf-Instant Or garantit une fermentation optimale pour les pâtes riches en sucre, offrant des résultats constants et adaptés à la production à grande échelle.
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Description
Saf-Instant Or est une levure sèche osmotolérante idéale pour les préparations sucrées, telles que brioches, viennoiseries et autres pâtes enrichies. Elle assure une levée homogène et fiable, même dans les environnements à forte concentration de sucre, garantissant une texture moelleuse et un volume généreux.
Adaptée aux exigences des processus industriels, Saf-Instant Or s’intègre parfaitement dans les schémas de production à grande échelle. Sa fiabilité et sa performance en font une solution incontournable pour produire des créations sucrées de haute qualité, répondant aux attentes des consommateurs exigeants.