LHIS OR
La régularité qui fait la différence.
LHIS Or est une levure sèche spécialement conçue pour répondre aux exigences des pâtes crues surgelées, en garantissant une fermentation maîtrisée et constante, même après stockage à -18°C.
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Description
Avec sa formulation adaptée, LHIS Or minimise les variations fermentaires et assure une levée régulière, même après congélation. Idéale pour les applications industrielles, cette levure garantit une texture et une qualité optimales tout en facilitant vos processus de production. Une solution fiable pour des produits surgelés de haute performance.