RS190 et RS190 STAR
La RS190 et RS190 STAR sont des lvures désactivés spécialement conçus pour améliorer l’extensibilité et la stabilité des pâtes dans les procédés industriels.
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Description
La RS190 et RS190 STAR facilitent le pétrissage, le façonnage et le laminage des pâtes. Ces levures désactivées, sans additifs ni odeur, préservent les qualités organoleptiques des produits et améliorent leur aspect final. daptées à une large gamme d’applications, elles offrent aux industriels une solution fiable pour optimiser les rendements, accélérer les processus et renforcer la régularité des productions.