Le Campus Lesaffre explore les multi-potentiels de la fermentation
La société Lesaffre, experte de la fermentation , a accueilli les membres du CEBP (Cercle d’étude Boulangerie Pâtisserie), le 4 avril sur son Campus. « Une visite d’un cadre d’exception permettant un focus sur la R&D et l’innovation d’un acteur international majeur » de la...