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Levure liquide
La levure liquide
Jusqu’en 1825 la levure était commercialisée à l’état liquide, avant que la levure pressée ne fasse son apparition. Aujourd’hui, la levure liquide est largement répandue chez les professionnels de la boulangerie notamment aux Etats-Unis, en Australie et en Europe de l’Ouest.
Ce n’est que très récemment qu’elle est devenue accessible au grand public, commercialisée en petits sachets de 38 ml.
Découvrez nos levures liquides
L’hirondelle Bio liquide
L’hirondelle Bio est la nouvelle génération de levure liquide Bio et sans gluten qui vous permettra de réussir aisément vos pains, brioches, pizzas.. Maintenant c’est vous le pro 😉
La levure liquide se conserve au réfrigérateur entre 0 et 10°C.
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AVANTAGES
- Sachet unidose
- Bio & Sans gluten
- Facile et rapide d’utilisation
CONDITIONNEMENT
- La levure liquide L’hirondelle Bio est disponible en sachet de 38 ml.
CONSERVATION
- La levure liquide se conserve au réfrigérateur entre 0 et 10°C.
CERTIFICATIONS
Paneo
Fluide et onctueuse, elle est très simple d’utilisation et se mélange très facilement à la pâte. Idéale pour les préparations à la main comme à la machine, elle vous garantit des panifications toujours réussies.
La levure liquide se conserve au réfrigérateur entre 0 et 10°C.
AVANTAGES
- Fluide et onctueuse, elle est très simple d’utilisation et se mélange très facilement à la pâte. Idéale pour les préparations à la main comme à la machine, elle vous garantit des panifications toujours réussies.
CONDITIONNEMENT
- La levure liquide Paneo est disponible en sachet de 38 ml.
CONSERVATION
- La levure liquide se conserve au réfrigérateur entre 0 et 10°C.
CERTIFICATIONS
- Origine France Garantie
- Casher
- Halal